www.shooniz.com
پیاز
پیاز سرشار از ویتامین های گروه B، ویتامین C و دارای آهن، فسفر، پتاسیم، سدیم، گوگرد، ید، سیلیس و قند است که
مستقیماً جذب بدن می شود. از میان این مواد با ارزش شاید هیچ کدام به اندازه فسفری که در پیاز وجود دارد، در تقویت
قوای فکری و رفع ضعف حافظه دخیل نباشد. همین فسفر است که پیاز را برای انجام کارهای فکری و ضعف و فرسودگی
جسمی، عصبی و ذهنی مفید و مؤثر ساخته است.
میزان مواد مؤثر موجود در 100 گرم پیاز که برای تقویت هوش و فکر مفیدند به شرح زیر می باشد: 12 / 6 میلی گرم قند،
60 میلی گرم فسفر، 1/ 2 میلی گرم آهن و 40 میلی گرم کلسیم. تازگی در پیاز خیلی مهم است. پیاز در بهار از نظر تازگی
قابل قبول بوده زیرا منبع خوبی برای سولفور (گوگرد) است و دارای مقادیر متناسبی پتاسیم، فسفر و حتی کلسیم می باشد.
برای اثربخشی بیشتر، مصرف پیاز سفید بهتر از دیگر انواع پیاز می باشد.
page 1 / 2

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: